“Il tabacco può uccidere”, disse una volta Fidel Castro. Per poi aggiungere: “Ma la cioccolata no”. In effetti, nonostante la spinta verso stili di vita più sani, il cacao e i prodotti dolciari che lo contengono stanno attraversanbdo una fase di crescita. Secondo i dati elaborati dalla società di analisi Nielsen il mercato dei prodotti al cioccolato da agosto del 2017 allo stesso periodo dell’anno scorso è cresciuto di quasi il 2%.
La mappa mondiale dei consumi di prodotti al cacao
Fonte: Nielsen
Il dato è stato citato nell’ultima presentazione agli analisti fatta da Barry Callebaut Group (il più grande fornitore globale di cacao e prodotti al cioccolato) che ha visto crescere il suo fatturato annuale del 6,3% nell’esercizo fiscale 2017/2018. In linea con questo andamento è anche l’outlook illustrato in un report della società di analisi Research&Markets secondo cui il mercato mondiale del cioccolato passerà dai 124 miliardi di dollari del 2016 a 155 miliardi entro il 2025.
Prospettive di lungo periodo
“Gli investitori di lungo periodo potrebbero trovare le prospettive di sviluppo di questo segmento particolarmente interessanti”, spiega Vikram Baharat, analista di Morningstar. “I produttori leader del settore sono ben posizionati per approfittare della crescita della domanda e rappresentano un’opportunità di investimento interessante. In generale sono le società che hanno le migliori prospettive, buoni fondamentali e prodotti innovativi. Il tutto supportato da una strategia di espansione a livello globale aggressiva”. (Leggi qui le analisi di alcuni titoli coperti dalla ricerca Morningstar).
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